Desa Bubunan

KAMIS, 10 OKTOBER 2024

Pada Tanggal 10 - 12 Oktober 2024 Bertempat di Gedung Hita Gosana Bubunan,Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Politeknik Pariwisata Bali melaksanakan kegiatan Pelatihan Pengolahan Bahan Pangan Lokal menjadi Produk Makanan Berkualitas dan Berdaya Saing.

Para Peserta pelatihan selain diberikan Praktik Produksi juga diberikan Teknik atau cara  menjaga kebersihan produk dan kebersihan lingkungan produksi (sanitasi ) dalam Pengolahan Makanan,proses produksi yang baik serta bagaimana memulai berwirausaha dalam melihat peluang, persaingan dan teknik atau strategi pemasaran produk.

Pada Kegiatan pelatihan ini di ikuti oleh TIGA PULUH peserta dari Ibu ibu PKK desa Bubunan yang mempunyai minat di bidang Kuliner,kegiatan Pelatihan ini di fasilitasi langsung oleh Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Politeknik Pariwisata Bali. Pemerintah Desa Bubunan sangat mendukung dan menyambut baik kegiatan pelatihan ini dengan harapan dapat merangsang dan menumbuhkan minat masyarakat untuk menciptakan UMKM baru di Desa Bubunan serta bisa memanfaatkan hasil bahan pangan dari petani lokal desa seperti Singkong,Ubi,Pisang dan hasil bumi lainnya menjadi sebuah produk yang mempunyai nilai ekomis lebih tinggi.